Durante la jornada, las presentes fueron instruidas acerca del tratamiento adecuado de alimentos, así como la importancia de la limpieza y desinfección de los ambientes para brindar un mejor servicio a los comensales.

La responsable del PCA Lic. Nélida Mamani indicó que estas capacitaciones continuarán realizándose en Comedores Populares de diferentes zonas de la provincia, a fin de que las socias se preparen para brindar un adecuado servicio a la población. También resaltó que se estará coordinando con sus presidentas la realización de más capacitaciones de temas de importancia, como son Prevención de Desastres Naturales y Alimentación Nutritiva.