Son beneficiarios de proyecto Frutales
AGRICULTORES VISITARON BODEGAS VITIVINÍCOLAS DE TACNA
18 de junio del 2012

Locumba.- Treinta agricultores beneficiarios del proyecto municipal “Fortalecimiento de las Capacidades Productivas de los Cultivos de Vid, Durazno y Palto en el Valle de Cinto” participaron de una gira regional de asociatividad, mediante la cual visitaron diversas bodegas de Tacna con el fin de conocer experiencias exitosas en el funcionamiento de las mismas.

 

La primera visita fue a la irrigación San Isidro de Magollo, donde se ubican las instalaciones de la empresa Magollo Agroindustrias Sociedad Anónima (Magisa), creada a partir de la asociatividad de productores de uva, mostrándoseles el proceso de destilación con alambique simple. El gerente de esta empresa, Duverly Quispe, los instó a trabajar en conjunto en la producción de una  determinada variedad de uva con el fin de conseguir un mercado más accesible.

 

En la bodega “El Huerto de mi Amada” del distrito de Pocollay, se observó el uso de depósitos vinarios y procesos tradicionales en la producción de vinos y piscos, mientras que en la bodega “Santa Elena” se da el uso de depósitos de acero inoxidable de capacidad entre 5 mil a 10 mil litros y una capacidad de producción de aproximadamente 120 mil litros por campaña. Finalmente en la bodega “Santa Rita” del distrito de Calana, se mostró a los agricultores un aguardiente de durazno, cuya producción y procesamiento podrían ser aplicados por los mismos agricultores del Cinto.

AUTOR: MPJB   
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Actualizado el 25/09/2024