Locumba.- Los alumnos del nivel secundario de la Institución Educativa Nuestro Señor de Locumba participaron en el curso taller denominado “Cómo planificar una alimentación saludable”, el cual fue realizado la tarde del pasado 18 de julio por el proyecto municipal “Mejoramiento del Servicio de Nutrición de la Población del Distrito Locumba, Provincia Jorge Basadre – Tacna”.
En este curso taller, las especialistas en nutrición, personal técnico y de apoyo del proyecto enseñaron a los alumnos los pasos para la adecuada preparación de ensaladas en base a frutas, así como se promocionó el consumo de frutas y verduras con el fin de asegurar que los menores tengan una alimentación balanceada.
Debemos recordar que en el mes de mayo, este proyecto municipal también dictó un curso a los alumnos de esta institución educativa sobre la preparación de kekes nutritivos en base a quinua y cañihua. A nivel distrital también se han realizado capacitaciones a padres de familia, personal docente y comunidad, concursos gastronómicos, entre otras actividades.