CRIANZA DE CUY SE INCREMENTA EN PROVINCIA JORGE BASADRE

Locumba.- El proyecto de Fortalecimiento y Desarrollo de la Actividad Cavícola que ejecuta la Municipalidad Provincial Jorge Basadre, nuevamente incrementa productividad arrojando un índice en la producción de cuyes en 34% con respecto a los resultados a abril del año 2012, consolidándose así como una provincia productora de cuyes en la región Tacna.

Asimismo la capacidad instalada en el valle asciende a más de 3,000 madres reproductoras logradas íntegramente en Locumba gracias a la asistencia técnica y al mejoramiento genético.

La Asociación Privada APAYCAM creada como iniciativa comercial de los caviacultores de Locumba, la cual cuenta  con el apoyo técnico de la comuna ha logrado en menos de un año de fundación ganar un espacio en los mercados moqueguanos, creando un valor dentro de sus asociados, vale decir que en las próximas semanas un grupo de madres productoras de cuy de la asociación estará participando de la Feria Gastronómica Nacional Perú Mucho Gusto, exponiendo potajes preparados a base de cuy para deleite de todos los comensales.

Se espera que en los meses siguientes se construyan y equipen galpones demostrativos haciendo incidencia importante en la calidad y cantidad del cuy locumbeño.