Locumba.- Los proyectos de Producción Caprina y Ganadería Lechera de la Municipalidad Provincial Jorge Basadre expusieron a la población los logros alcanzados en el presente año, así como ofrecieron productos derivados y diversos sorteos, en el “Expo Festival 2011 Proyectos GDE”.
El responsable del proyecto de Ganadería Lechera, Marco Zea, indicó que la producción lechera de 750 vacas se incrementó de 2,500 a 5,000 litros diarios producto del mejoramiento genético del ganado y del forraje. En el festival expusieron las ventajas del ordeño mecanizado y se degustó productos elaborados con leche como manjar, queso y yogur.
Por su parte, Marcos Neira Huamaní, responsable del proyecto de Producción Caprina, señaló que se cuenta con un plan de mejoramiento genético de cabras y se logró preñar a 300 cabras criollas con los machos de raza Saanen, se castró a 500 machos criollos, participaron en 4 ferias, se realizó la sincronización de celos, entre otros.
Mañana será el turno de los proyectos de Comercialización, Producción Agrícola en la Zona Andina, Camarones, Cavícola y Cultivos Exportables; habrá exhibición de cuyes, presentación de acuarios de camarones, degustación de platos, entre otras actividades.